Pola de Siero acoge, como ya es tradicional la fiesta de Les Comadres, fiesta con marcado carácter gastronómico se puede decir que es la primera gran verbena local de la temporada. En esta cita, se da buena cuenta de miles de bollos preñaos y otros manjares muy solicitados por los polesos como la tortilla de sardines salones, la empanada de dulce, la lengua de ternera embuchada, y como postre una naranja. Según la tradición, las mujeres, principales protagonistas de este encuentro gastronómico, son las encargadas de comadrar por las calles de La Pola.