La XV edición de «Oviedo de Pinchos» promete ser un evento gastronómico inolvidable, consolidando a la capital asturiana como un referente culinario del norte de España. Del 13 al 22 de junio, 25 establecimientos hosteleros competirán por crear el pincho más delicioso y original, ofreciendo una experiencia que combina tradición, innovación y pasión por la gastronomía.
Fechas clave del evento
- 11 de junio (11:00h): Presentación oficial en el Ayuntamiento de Oviedo.
- 13 de junio: Inicio oficial con el primer pincho en El Regreso Gastrobar (C. Fermín Canella, 11).
- 16-18 de junio: Evaluación de los jurados clasificatorios.
- 19 de junio: Visita del jurado final.
- 21 de junio: Anuncio de los finalistas.
- 22 de junio: Clausura del evento.
¿Qué esperar?
- 25 establecimientos participando con creaciones únicas, desde tapas tradicionales asturianas hasta fusiones innovadoras.
- Ruta gastronómica por las calles de Oviedo, convirtiendo la ciudad en un museo del sabor.
Este año, «Oviedo de Pinchos» no solo celebra 15 años de tradición, sino que también impulsa la economía local y atrae a miles de visitantes en busca de los mejores sabores de Asturias. ¡Una cita imprescindible para los amantes de la buena mesa!
LISTA OFICIAL DE PARTICIPANTES
- A Feira (Carbayón)
- Asador Marinero La Costera
- BaRRa de Pintxos
- Bar Cubia
- Bar Restaurante El Tizón
- Bioko
- Bocamina Gastro
- Café Bar Líder
- Café Mepiachi
- Canary’s (La Purga Benito)
- Casa Amparo
- Casa González Suárez
- Casa Ramón
- Dr. Peña Restaurante
- El Bodegón de Teatinos
- El Mono Que Lee
- El Reloj de Porlier
- Go Sushi
- Jamonjamon
- La Leyenda del Gallo
- La Puerta de Cimadevilla
- Las Tablas del Campillín
- Misti
- Pizzas Tatanka
- Restaurante Casa Chema