Jornadas Gastronómicas de la Llámpara en Villaviciosa
Fechas del evento: Hasta el domingo.
Localización: Quintes y Quintueles, Villaviciosa.
Descripción del evento:
Villaviciosa acoge la trigésimo sexta edición de las Jornadas Gastronómicas de la Llámpara, una celebración que rinde homenaje a uno de los ingredientes más emblemáticos de la costa asturiana: la llámpara. Declarada Fiesta de Interés Turístico del Principado de Asturias, esta festividad se desarrolla en Quintes y Quintueles, donde seis establecimientos ofrecen exquisitas recetas con les llámpares como protagonistas. Cada ración se servirá a un precio de 14 euros.
Programa diario:
Viernes:
- 19:00 horas: Masterclass de cocina en el centro social. El cocinero y vecino de Quintes, Jonathan Meana, preparará varios platos con llámpares para su posterior degustación. Entrada libre hasta completar aforo.
Sábado:
- 19:00 horas: Concierto de Vero Rubio, ganadora del XV Premio Camerata al mejor cantar.
Domingo:
- 12:00 horas: Entrega del Premio del XV Concurso de Cuentos Infantiles 'Félix Pardo' en el local social, amenizado por la música de la estudiante de violín Celia Fernández Jiménez.
Establecimientos participantes:
- Restaurante Desi y Pochi
- The Green (Hotel Artiem)
- Parrilla Isidro
- Lola Melón
- Restaurante Castañón
- Casa Kilo
Objetivo:
Las Jornadas Gastronómicas de la Llámpara tienen como objetivo destacar la importancia cultural y culinaria de les llámpares, promoviendo la gastronomía local y atrayendo tanto a residentes como a turistas. Este evento fomenta la tradición y la cohesión comunitaria, además de apoyar a los establecimientos locales.
Conclusión:
Las Jornadas Gastronómicas de la Llámpara en Villaviciosa son una celebración de la gastronomía y la cultura asturiana, con una variada oferta culinaria centrada en les llámpares. Con actividades como masterclass de cocina, conciertos y entrega de premios literarios, esta edición promete ser un evento enriquecedor y disfrutable para todos los asistentes.