Jornadas Gastronómicas de La Seronda y el Mercau de La Alcordanza en Proaza
En la encantadora villa de Proaza, situada en Asturias, se están ultimando los preparativos para las Jornadas Gastronómicas de La Seronda y el Mercau de La Alcordanza, que tendrán lugar los días 26 y 27 de octubre. Este evento, muy esperado por locales y visitantes, es organizado por el Ayuntamiento de Proaza y la asociación de turismo local.
Durante estos días, los restaurantes de la zona abrirán sus puertas para ofrecer un menú especial a un precio de 25 euros por persona. Este delicioso menú está especialmente diseñado para destacar los sabores tradicionales de la región asturiana. Entre los platos destacan el pote de castañas, una variante del clásico pote asturiano donde las patatas son sustituidas por castañas, y el sabroso jabalí con patatas. Para finalizar, se podrán degustar típicos postres caseros y disfrutar de una bebida acompañante.
La celebración coincide con el Mercau de La Alcordanza, un mercado animado y lleno de vida donde los visitantes pueden explorar productos locales, artesanías y disfrutar de diversas actividades culturales. Este mercado, en conjunto con las Jornadas Gastronómicas, ofrece una oportunidad única para experimentar la auténtica tradición y gastronomía de Asturias en pleno otoño, conocido como La Seronda en el dialecto asturiano.
Para los amantes de la buena mesa y las tradiciones locales, las Jornadas Gastronómicas de La Seronda y el Mercau de La Alcordanza en Proaza son una cita imperdible que promete deleitar los sentidos y enriquecer la experiencia cultural en esta pintoresca localidad asturiana.