Jornadas gastronómicas Gijón sabe a mar

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Desde viernes, 20 de junio 2025 hasta lunes, 30 de junio 2025

Gijón Sabe a Mar: Un festín marinero durante las fiestas de San Pedro

Gijón Sabe a Mar, es una de las jornadas gastronómicas más esperadas de la ciudad. Coincidiendo con las fiestas de San Pedro, esta celebración ofrece una oportunidad única para disfrutar de los mejores platos marineros elaborados con los pescados y mariscos más frescos y sabrosos de la región.

Un homenaje a la cocina marinera

Durante Gijón Sabe a Mar, los restaurantes y sidrerías de la ciudad se convierten en auténticos templos del mar, donde los pescados y mariscos se preparan con esmero para ofrecer a los comensales una experiencia culinaria incomparable.

  • Platos marineros de calidad: Desde las clásicas fabes con marisco hasta las preparaciones más innovadoras, los restaurantes participan con platos que ponen en valor lo mejor de los productos del mar asturiano.
  • Frescura y sabor: Los pescados y mariscos utilizados en las recetas son seleccionados por su frescura y calidad, garantizando un sabor inconfundible que recuerda a las aguas del Cantábrico.

La magia de San Pedro y la gastronomía

Gijón Sabe a Mar se desarrolla durante las festividades de San Pedro, una de las celebraciones más importantes de la ciudad, lo que le da un toque aún más especial. Durante estos días, las calles se llenan de alegría, música y tradiciones, mientras los comensales disfrutan de los manjares marineros en un ambiente festivo.

  • Fiestas de San Pedro: Las jornadas gastronómicas coinciden con uno de los eventos más representativos de Gijón, lo que convierte a Gijón Sabe a Mar en una excelente ocasión para disfrutar de la gastronomía local mientras se vive la fiesta.
  • Ambiente festivo y cultural: Los restaurantes ofrecen platos marineros no solo en sus locales, sino también en algunos de los puestos y eventos callejeros que se organizan durante las fiestas.

Un evento para los amantes del mar

Gijón Sabe a Mar es una cita imprescindible para los amantes de la cocina marinera y para aquellos que desean conocer más de cerca los sabores del Cantábrico. Las jornadas gastronómicas permiten disfrutar de la riqueza de los productos del mar en un ambiente festivo y único.

  • Diversidad de opciones: Durante estas jornadas, los comensales pueden elegir entre una amplia variedad de platos, desde los más tradicionales hasta los más innovadores, todos ellos con el mar como protagonista.
  • Un festín para los sentidos: Además de la gastronomía, los aromas y colores del mar inundan los restaurantes, creando una experiencia sensorial completa para quienes visitan Gijón en estas fechas.

Sabor y tradición en cada plato

Gijón Sabe a Mar no solo es una celebración de la gastronomía, sino también un homenaje a la cultura marinera de la ciudad. Este evento pone en primer plano los productos autóctonos del mar y la tradición de prepararlos con cariño y destreza, haciendo de cada bocado una experiencia única. Si estás en Gijón durante esta época, no puedes perderte la oportunidad de disfrutar de lo mejor de la cocina marinera en el corazón de las fiestas de San Pedro.