Jornadas Gastronómicas del Cachopín en Llanera 2023
- Fechas: Desde el viernes hasta el 1 de junio
- Localización: Llanera (Asturias)
- Zonas participantes: Posada, Lugo de Llanera y Pruvia
- Número de participantes: 20 establecimientos (récord histórico)
- Variedades de cachopín: Pollo, carne, pescado y setas
- Formato: Tapas a 4 euros cada una
- Jurado: Profesional especializado
- Premio del público: Votación popular (requiere probar mínimo 3 tapas)
- Incentivo: Sorteo de 3 cenas para dos personas
- Objetivo principal: Difusión y evolución del cachopín asturiano
Listado completo de establecimientos:
Posada:
Plaza, Carmela, La Llera, Malady, Ébano, La Nueva Alroca, Rincón de Güela, Peñausende
Lugo de Llanera:
La Luna del Cabo, Atelier, Bambú, El Panera, Mayfer, Majovi, Blanco, Urriellu, Luneo Gastrobar, Crisol, La Mundina
Pruvia:
Restaurante La Campana