Jornadas gastronómicas de platos a la sidra en Nava

Nava › Asturias

Desde viernes, 20 de junio 2025 hasta lunes, 23 de junio 2025

Jornadas Gastronómicas de los Platos a la Sidra en Nava

Del 20 al 23 de junio de 2025, el concejo de Nava celebra sus XXXVI Jornadas Gastronómicas de los Platos a la Sidra. Este evento combina gastronomía, tradición y cultura, coincidiendo con la Noche de San Xuan.

Gastronomía protagonizada por la sidra

Los restaurantes participantes ofrecerán platos elaborados con sidra, producto emblemático de Asturias. Entre las especialidades destacan:

  • Merluza a la sidra
  • Chorizo a la sidra
  • Mejillones
  • Bacalao
  • Pimientos rellenos
  • Tarta a la sidra

Ambiente festivo y propuestas complementarias

Cafeterías y locales invitan a disfrutar de un café o un «culín» en un ambiente animado. Algunos establecimientos participantes son:

  • Cafetería Mufer
  • Canel
  • Yuse
  • Bar La Naveta
  • Tasca Florida
  • Cervecería Champion

Culminación con la Noche de San Xuan

El 23 de junio, a medianoche, tendrán lugar las Fogueras de San Xuan en la Plaza Manuel Uría. Un acto lleno de simbolismo y magia. A las 00:15 h, el grupo Entós ofrecerá un concierto en el mismo lugar.

Organización y colaboradores

El evento está organizado por Hostelnava, con el apoyo del Ayuntamiento de Nava y la patronal Otea. Una oportunidad única para disfrutar de la cocina asturiana y vivir una fiesta tradicional.