Día Mundial de la Sidra en Oviedo (2-8 de junio)
Fechas y Eventos Principales
Jornadas Gastronómicas: Del 2 al 8 de junio, 28 sidrerías de Oviedo participan con:
- Tapas y platos elaborados con sidra como ingrediente estrella.
- Menús especiales para celebrar la cultura sidrera.
Día Mundial de la Sidra (3 de junio):
- Lugar: Plaza del Ayuntamiento de Oviedo.
Actividades:
- Escanciado simultáneo (¡una experiencia única!).
- Lectura de un manifiesto en honor a la sidra asturiana.
- Celebración especial: Conmemoración de la reciente declaración de la Cultura Sidrera Asturiana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO.
¿Qué ofrecen las sidrerías?
Durante estas jornadas, podrás disfrutar de:
- Platos tradicionales con sidra: Merluza a la sidra, chorizos escanciados, cabrito, cachopos, albóndigas, etc.
- Tapas creativas donde la sidra es la protagonista.
- Menús degustación en algunos locales.
¿Por qué es especial este año?
- La UNESCO reconoció en 2023 la Cultura Sidrera Asturiana como patrimonio inmaterial, reforzando su valor histórico y social.
- Oviedo se convierte en el epicentro de esta celebración, uniendo gastronomía, tradición y fiesta.
Sidrerías y Restaurantes en Oviedo (Asturias)
Sidrerías
1. Sidrería La Malquerida
Dirección: Calle Federico García Lorca 6
Tel.: 985 75 71 75
2. Sidrería Villaviciosa
Dirección: Calle Gascona 7
Tel.: 984 68 14 15
3. Sidrería Tierra Astur Parrilla
Dirección: Calle Gascona 9
Tel.: 984 84 66 24
Plato destacado: Jamón asado a la sidra
4. Sidrería Tierra Astur Gascona
Dirección: Calle Gascona 1
Tel.: 985 20 25 02
Plato destacado: Merluza a la sidra
5. Sidrería Tierra Astur El Vasco
Dirección: Calle Víctor Chávarri
Tel.: 985 20 52 52
Plato destacado: Mejillones bravos a la sidra
6. Sidrería La Noceda
Dirección: Calle Víctor Chávarri 3
Tel.: 985 22 59 59
Plato destacado: Cabrito a la sidra (25,00 €)
7. Sidrería El Horreo
Dirección: Avenida de Pando 6
Tel.: 985 09 02 69
Tapa: Chorizo a la sidra
8. Sidrería Las Güelas
Dirección: Calle Gascona 15
Tel.: 686 57 19 23
9. Sidrería Nalón
Dirección: Calle Campoamor 17
Tel.: 985 21 20 16
Tapa: Chorizos a la sidra
Plato: Merluza a la sidra
10. Sidrería La Pumarada
Dirección: Calle Gascona 8
Tel.: 985 20 02 79
Plato: Merluza a la sidra con afuega'l pitu y compota de manzana
11. Sidrería La Gran Vía
Dirección: Avenida de Galicia 3
Tel.: 985 23 99 01
Tapa: Albóndiga de bacalao a la sidra
12. Sidrería El Valle
Dirección: Calle Manuel Pedregal 8
Tel.: 985 22 99 52
Plato: Albóndigas de Ternera Asturiana con salsa de sidra DOP (20,00 €)
13. Sidrería La Finca
Dirección: Calle Gascona 4
Tel.: 985 21 82 34
14. Llagar Herminio (Colloto)
Dirección: Camino Real 11
Tel.: 985 79 48 47
Plato: Bacalao al llagar
15. Sidrería El Bosque
Dirección: Calle Víctor Chávarri 7
Tel.: 985 21 99 95
Plato: Merluza a la sidra (23,00 €)
Restaurantes y Bares
1. El Dolar
Dirección: Plaza Porlier 2
Tel.: 985 98 77 77
Tapa: Sidra dulce (5,50 €)
2. El Mono Que Lee
Dirección: Plaza de Riego 3
Tel.: 684 62 32 75
3. Casa Amparo
Dirección: Calle Arco de los Zapatos 4
Tel.: 985 227 060
4. Bar Camacho (Anieves)
Dirección: Anieves 28 Bis
Tel.: 985 78 90 09
Tapa: Chorizos a la sidra
5. Restaurante Mieres Sidrería
Dirección: Calle Joaquín Vaquero Palacios 3
Tel.: 984 29 71 51
6. La Puerta de Cimadevilla
Dirección: Calle Cimadevilla 21
Tel.: 615 69 10 34
7. Ovetum Sidrería - Parrilla
Dirección: Calle Corredoria Alta 78
Tel.: 985 05 49 11
8. Emperatriz Sidrería
Dirección: Calle Silla del Rey 19
Tel.: 603 85 17 57
9. El Fartuquin
Dirección: Calle Carpio 19
Tel.: 985 22 99 71
Plato: Merluza a la sidra
10. La Taberna de la Catedral
Dirección: Plaza Alfonso II el Casto 3
Tel.: 671 54 43 91
Tapa: Chorizo a la sidra
Plato: Bonito a la sidra
11. La Manzana Sidrería
Dirección: Calle Gascona 20
Tel.: 985 08 19 19
Plato: Cachopo a la sidra (27,00 €)
12. La Gran Taberna
Dirección: Calle del Águila 5
Tel.: 985 22 00 06
Plato: Bacalao a la sidra (25,00 €)
13. Dr. Peña
Dirección: Avenida de Galicia 11
Tel.: 984 08 20 20
Tapa: Chorizo a la sidra
Plato: Lenguado a la sidra
Notas adicionales
- «Bodega no incluida» significa que el precio no incluye bebida.
- Varios locales están en Calle Gascona (famosa por su ambiente sidrero).
- Algunos platos estrella: Merluza a la sidra, Cachopo, Cabrito, Bacalao y Chorizos a la sidra.