Campaña «Verano/Bonito» Promociona el Bonito del Norte en Avilés y su Comarca
La campaña «Verano/Bonito», organizada por la Unión de Comerciantes de Avilés y Comarca (UCAYC) en colaboración con el Ayuntamiento de Avilés, la Mancomunidad Comarca de Avilés y la Rula de Avilés, se lanza en su tercera edición con el objetivo de promover el consumo del Bonito del Norte. Esta iniciativa, que se extenderá hasta septiembre, resalta la calidad de este producto bajo el sello Alimentos del Paraíso.
Un Verano Gastronómico con Sabor a Bonito
Desde julio, más de 50 establecimientos hosteleros en Avilés y su comarca han incluido en sus menús platos especiales elaborados con Bonito del Norte. La campaña no solo pretende fomentar el consumo de productos locales y sostenibles, sino también poner en valor las impresionantes capturas de bonito en la lonja avilesina, donde se subastaron 106.000 kilos en tan solo cuatro jornadas.
Participa y Gana Premios
La campaña «Verano/Bonito» anima a la participación activa del público. Los comensales pueden subir una foto de su plato de bonito a Instagram con el hashtag #veranobonito24. La imagen que obtenga más «me gusta» ganará un cheque regalo de 100 euros para compras en el comercio local, mientras que la segunda foto más votada recibirá una cena para dos personas en uno de los restaurantes participantes.
Eventos y Actividades
En septiembre, coincidiendo con el final de la costera del bonito, la campaña culminará con diversos eventos gastronómicos en el barrio marinero de Sabugo, en el marco de la Semana de la Tapa, que se celebrará del 2 al 9 de septiembre. Estos eventos buscan celebrar la tradición pesquera de Avilés y su excelencia culinaria.
Celebrando la Tradición Pesquera de Avilés
La campaña «Verano/Bonito» es una celebración de la rica tradición pesquera de Avilés. La presentación oficial de la campaña contó con la participación de Raquel Ruiz, presidenta de la Mancomunidad Comarca Avilés, Ángel Muñoz Menéndez, Director Técnico de la Rula de Avilés, y José Manuel García 'Roxín', presidente de UCAYC.
Platos Destacados
Los restaurantes participantes exhiben un cartel con el sello de La Rula y Alimentos del Paraíso, asegurando que los platos de bonito provienen de pesca sostenible y de alta calidad. Algunos de los platos destacados que se pueden encontrar incluyen:
- Bonito a la plancha con pimientos asados
- Marmitako de bonito
- Tartar de bonito con aguacate
- Empanada de bonito
- Ensalada de bonito con tomate y cebolla
Apoyo al Comercio Local y la Participación Comunitaria
La campaña «Verano/Bonito» no solo promueve hábitos de alimentación saludable y sostenible, sino que también fomenta el comercio local y la participación comunitaria. Es una excelente oportunidad para disfrutar del mejor Bonito del Norte y ganar fantásticos premios mientras se apoya a los negocios locales.
No te pierdas esta oportunidad de deleitarte con las delicias que ofrecen los establecimientos de Avilés y su comarca. ¡Participa, disfruta y gana con «Verano/Bonito»!