Semana Santa en Asturias 2025: Gastronomía, Ferias y Tradición
La Semana Santa asturiana llega cargada de planes para todos los gustos. Aunque la lluvia pueda hacer acto de presencia, el programa de actividades es completo y variado, con procesiones, mercados, ferias y eventos gastronómicos en todo el Principado.
Gastronomía y Tapas
- Bocados del Cofrade (Oviedo): Del 17 al 20 de abril, 21 locales ofrecen tapas y menús de vigilia. Destacan A Feira, Bango 7 Plazas, Mepiachi y Casa Ramón, entre otros.
- Tapas de las Cofradías (Avilés): Doce establecimientos participan en esta X edición, con propuestas innovadoras en formato mini. Algunos participantes: Casa Marisa, El Bello Otero y Yanik Barra Mercado.
- IX Concurso de Tapas (Grandas de Salime): De jueves a domingo, los bares locales compiten con sus mejores creaciones. Horario: 12:30-15:30 y 19:00-23:00.
Ferias y Mercados
- Muestra Internacional de la Cerveza (Gijón): En la plaza de toros de El Bibio, más de 50 cervezas de 12 estilos diferentes. Horario: jueves, viernes y domingo (18:00-24:00), sábado (12:00-16:00 y 18:00-24:00). Entrada: 3€.
- Mercado Artesano y Ecológico (Gijón): En la plaza Mayor, productos locales como quesos, miel y embutidos. Horario: 11:00-15:00 y 17:00-21:00 (domingo hasta las 20:00).
- XIV Mercao Mercaliarte (Colunga): Del 17 al 20 de abril, artesanía y alimentación en el Parque Hernán Pérez-Cubillas. Productos como licores, fabes y quesos.
Eventos Tradicionales
- Fiestas de El Bollo (Avilés): El lunes 21 es el día grande, con comida en la calle, desfiles de carrozas y música. Actividades previas: feria de alfarería, pasacalles y habaneras.
- XXXV Festival de las Marañuelas (Luanco): Un clásico de Semana Santa con siete asociaciones elaborando este dulce típico. Puestos en la calle Ramón Pérez de Ayala.
- Feria de las Roscas (San Tirso de Abres): Jueves y viernes con talleres, degustaciones y música. Entrada gratuita.
Sidra y Productos Locales
- Primer Sidre’l Añu 2025 (Gijón): Macroespicha con 50 llagares, catas guiadas y música. Viernes 18: «Sidracrucis» (10 horas de sidra y pinchos por 80€).
- Feria del Queso (Taramundi): 26 queserías y productos como sidra, miel y embutidos. Degustaciones y sorteo de lotes. Novedad: autobús lanzadera desde el polígono industrial.
Sabores del Mar
- III Mercado Marinero (Puerto de Vega): Puestos agroalimentarios y talleres infantiles.
- Jornadas del Mejillón (Tapia) y Langostinos y Navajas (Castropol): Eventos dedicados a los productos del mar.
Música y Animación
- Bandas de gaitas en Ribadesella, Avilés y Taramundi.
- Conciertos de Casapalma y Fesoria a les ortigues en Avilés.